Нежный, белый, ванильный бисквит на муке из бурого риса и кукурузной с эритритом и стевией. Белый шоколадный крем с нерафинированным какао маслом и кокосовыми сливками, окрашен сублимированным соком свеклы. Прослойка из клубники, уваренной с агар-агаром и сиропом топинамбура. Зимнее украшение сублимированной клубникой и свежим розмарином, летнее мятой и свежей клубникой. Пищ. ценность в 100 г. продукта: 186,81 ккал Энерг. ценность: белки - 3,98 г, жиры - 11,21г, углеводы - 17,5 г
